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吃點兒“好”的讓你和抑郁說“拜拜”

2022年05月11日 14:13:19 來源:中國科學報 作者:徐銳

  今天你“emo”了嗎?現(xiàn)在年輕人經(jīng)常掛在嘴邊的“emo”表達的是他們在各種環(huán)境壓力下抑郁、傷感的狀態(tài)。一項新研究指出,也許吃點兒“好”的會讓你遠離抑郁。

  數(shù)據(jù)顯示,抑郁作成為一種常見的心理健康狀況,每年影響著約100萬澳大利亞人。它是導致自殺的一個重要風險因素,并成為年輕人死亡的主因。

  在這項近日發(fā)表于《美國臨床營養(yǎng)學雜志》的研究中,悉尼科技大學(UTS)的研究人員開展了為期12周的隨機對照試驗。結果發(fā)現(xiàn),飲食不良的年輕人在轉(zhuǎn)為健康的地中海飲食后,其抑郁癥狀得到了顯著改善。

  該研究首席研究員、UTS健康學院博士生Jessica Bayes說,這是首次評估地中海飲食對年輕人(18~25歲)抑郁癥狀影響的隨機臨床試驗。

  “我們驚訝于這些年輕人接受新飲食方式的強烈意愿!盉ayes說,“那些被分配到地中海飲食組的人能夠在營養(yǎng)師指導下短時間內(nèi)改變飲食方式!

  這項新研究的飲食富含各種蔬菜、豆類和全谷物,以及油性魚類、橄欖油和不加鹽的生堅果。

  “實驗飲食的重點在于通過新鮮的全麥食品提高飲食質(zhì)量,同時減少‘快餐’食品、糖和加工肉類的攝入!盉ayes說。

  她進一步解釋道,從科學角度來看,食物會影響情緒的原因有很多。例如,大約90%的5—羥色胺(一種使我們感到快樂的化學物質(zhì))是由腸道微生物在腸道中產(chǎn)生的。新的證據(jù)表明,這些微生物可以通過迷走神經(jīng),即所謂的腸—腦軸,與大腦進行交流。

  “為了獲得這些有益微生物,我們需要通過攝入豆類、水果和蔬菜等給它們提供生存所需的纖維!盉ayes說。

  認知行為治療、抗抑郁藥物治療等重度抑郁癥的標準治療手段對大約30%的抑郁癥患者的療效不明顯。而上述研究表明,醫(yī)生和心理學家應該考慮為抑郁的年輕人推薦營養(yǎng)學家或營養(yǎng)師,這可以作為抑郁癥臨床治療的一個重要組成部分。

  “幾乎所有參與者都能堅持新的飲食計劃,許多人在研究結束后有繼續(xù)保持該飲食方式的意愿。這表明這種飲食干預有效、可以忍受,值得嘗試!盉ayes說。

  相關論文信息:https://doi.org/10.1093/ajcn/nqac106

[編輯: 王姝]
(本文來源:中國科學報)
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