清明前后竹筍旺，不負(fù)春光不負(fù)“鮮”。4月3日，“龍泉市鄉(xiāng)村文化漫游節(jié)”上垟鎮(zhèn)第九屆筍王擂臺(tái)賽在麗水龍泉市上垟鎮(zhèn)泗源村開幕。周邊各地竹農(nóng)都抱上新鮮破土的竹筍前來(lái)參賽，好客的村民們?cè)诙Y堂里大擺竹筍宴，喜迎八方游客到來(lái)，場(chǎng)面比過(guò)年還熱鬧。

　　今年的漫游節(jié)包括筍王擂臺(tái)賽、挑筍比賽、舌尖上的筍文化等多項(xiàng)精彩活動(dòng)。告別城市喧囂，游客們游弋在上垟竹海，感受青山綠水的詩(shī)意和神韻，觀雨后春筍，挖土下新筍，嘗風(fēng)味筍宴，收獲一次純粹的尋“鮮”體驗(yàn)。

　　在眾多精彩活動(dòng)中，筍王擂臺(tái)賽最是扣人心弦。今年共有120根筍參賽，經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)評(píng)委逐一對(duì)筍的重量、高度、品相、肉質(zhì)等綜合打分后，小黃南村村民林昌茂栽培的一根25.6斤重的“白玉筍”摘得桂冠。

　　“筍王評(píng)選的要求是在20斤以上，今年評(píng)選出的這根筍王雖然不是最大的，但品相極好，比例勻稱、殼黃肉白。今后我們也將積極引導(dǎo)村民種出好筍，在‘量’和‘質(zhì)’上做足產(chǎn)業(yè)發(fā)展文章�！敝鬓k方表示，今年參加比賽的筍中最重一根達(dá)28.2斤，雖然新“筍王”在重量上稍顯遜色，但勝在“顏值”和品質(zhì)。

　　“筍出上垟，盛在泗源”。據(jù)了解，上垟出產(chǎn)的毛筍潔白肥美、鮮嫩脆爽，其中品相上佳者，更被冠以“白玉筍”的美名。相比鮮毛筍，白玉筍可食用率更高(老、硬部分少)，價(jià)格也要貴上一倍，近年來(lái)已成功打入“北上廣”等高端市場(chǎng)，深受“都市客”和老饕們青睞，也為竹產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展和竹農(nóng)致富增收拓寬了路徑。當(dāng)天，上垟鎮(zhèn)還與中國(guó)電信杭州分公司、蕭山區(qū)蜀山街道、杭州市金蟬湖綠色蔬菜有限公司分別簽訂農(nóng)產(chǎn)品合作協(xié)議，推廣農(nóng)業(yè)品牌，助力鄉(xiāng)村振興。  楊震山 吳珂嫻 陶珂